BEHIND THE PLATE

De João Grinspum Ferraz et Fabio Meirelles
Brésil – 2020 – 1h11 – VO – ST français

Ce passionnant documentaire suit différentes personnalités internationales de la gastronomie qui pensent les mutations de l’industrie alimentaire, à partir du territoire, de leurs différentes cultures, de leur créativité et de la manière dont elles façonnent leur propre rapport à la nature et au développement durable.

Séance « sens dessus dessous »

Samedi 9 octobre 2021 à 14h15

FILM INÉDIT EN FRANCE