FRANCS DE PIED – LA NOUVELLE UTOPIE VITICOLE ?

De David Bessenay & Jean-Pierre Vial – France – 2024 – 1h10

Depuis 150 ans, toutes les vignes françaises, vaincues par le phylloxéra, sont greffées sur des souches américaines. Toutes ? Non. Il existe encore quelques hectares de francs pieds, ces cépages non-greffés, héritage du passé ou issue d’une volonté farouche de quelques producteurs de réintroduire les racines historiques des cépages français et de retrouver le goût des vins d’antan, malgré la menace du phylloxéra, puceron ravageur toujours implanté en Europe.
À l’heure où la viticulture française avance à grands pas – pour des raisons environnementales – sur la création de cépages hybrides, ce retour à la vigne originelle est-il un simple fantasme ou un combat légitime ?

Séance « Sens dessus dessous »

Dimanche 13 octobre 2024 à 10h15

AVANT-PREMIÈRE

En présence du réalisateur Jean-Pierre Vial et du vigneron Emmanuel Guillot-Broux


Projection suivie d’une séance de dégustation de vins naturels.